Σαλάτα με Φέτα και Φασόλια

4 Μερίδες
Print
Healthy food

Μια τέλεια επιλογή για γεύμα ή δείπνο.

Συστατικά:

250γρ ντοματίνια, κομμένα στη μέση
1 αγγούρι, κομμένο στα τέσσερα κατά μήκος και έπειτα σε κύβους
400g κονσέρβα φασόλια γίγαντες
1 κόκκινο κρεμμύδι, κομμένο σε λεπτές φέτες
1 κίτρινη πιπεριά, σε κύβους
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος ​​βασιλικός ή δυόσμος
2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένος φρέσκος ​​μαϊντανός
75g ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι, κομμένες στη μέση
125g φέτα χαμηλών λιπαρών, θρυμματισμένη

Για το dressing:

1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Χυμός ½ λεμονιού

Oδηγίες:

Βάλτε όλα τα συστατικά της σαλάτας, εκτός από τη φέτα, σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατέψτε.
Για να φτιάξετε το dressing, σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε ελαφρά μαζί το λάδι και τον χυμό λεμονιού.
Ρίξτε το dressing πάνω από τη σαλάτα και ανακατέψτε καλά.
Ολοκληρώστε το σερβίρισμα με τη φέτα.

Διατροφική Ανάλυση ανά Μερίδα:

ΘερμίδεςΠρωτεΐνηΚορεσμένα ΛιπαράΥδατάνθρακεςΦυτικές Ίνες
21512 g4.2 g19.4 g8.5 g

Η Herbalife Ελλάδας είναι ενεργό Μέλος της Ελληνικού Συνδέσμου Εταιριών Απ’ Πώλησης


el-CY | 11/12/2017 4:22:45 μμ | NAMP2HLASPX02